蛋糕和面包的制作教程，114 个文件，14.8 GB。
烘焙学习系列 84 个文件，其中 44 份 Excel 配方表和 39 份 PDF；面包制作 24 个，23 个 mpg 录像加 1 个 avi；翻糖和饼干 6 个，5 个视频加 1 份 PDF。
视频多是早年的教学录像，MPG 格式；配方表可以直接在 Excel 里改用量。
链接会定期检查更新，建议先转存到自己的网盘，避免失效。
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烘焙学习系列 84 个文件，其中 44 份 Excel 配方表和 39 份 PDF；面包制作 24 个，23 个 mpg 录像加 1 个 avi；翻糖和饼干 6 个，5 个视频加 1 份 PDF。
视频多是早年的教学录像，MPG 格式；配方表可以直接在 Excel 里改用量。
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