烘焙翻车大多翻在配比上：面粉多一点、糖少一点，出炉就是另一个东西。这套收了 44 份配方表，用量、温度、时间都写成表格，配 30 个制作视频，从戚风、慕斯到面包、翻糖、饼干。
114 个文件，14.8 GB。
第一次做蛋糕照着表格称，不用猜“少许”到底是多少；做熟了直接在 Excel 里改用量，六寸还是八寸都能算得出来。
链接会定期检查更新，建议先转存到自己的网盘，避免失效。
© 版权声明
文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
THE END
喜欢就支持一下吧
烘焙翻车大多翻在配比上：面粉多一点、糖少一点，出炉就是另一个东西。这套收了 44 份配方表，用量、温度、时间都写成表格，配 30 个制作视频，从戚风、慕斯到面包、翻糖、饼干。
114 个文件，14.8 GB。
第一次做蛋糕照着表格称，不用猜“少许”到底是多少；做熟了直接在 Excel 里改用量，六寸还是八寸都能算得出来。
链接会定期检查更新，建议先转存到自己的网盘，避免失效。
